V tomto článku prozkoumáme fascinující historii Kostelecké uzeniny, tématu, které upoutalo pozornost lidí všech věkových kategorií a kultur. Od svých počátků až po svou relevanci dnes zanechal Kostelecké uzeniny ve světě nesmazatelnou stopu. V průběhu desetiletí byl Kostelecké uzeniny předmětem studia, debat a obdivu a byl zdrojem inspirace pro umělce, vědce, spisovatele a lidi ze všech oblastí. Prostřednictvím tohoto článku objevíme nejdůležitější aspekty Kostelecké uzeniny, jeho dopad na společnost a jeho význam dnes. Připravte se na vstup do vzrušujícího světa Kostelecké uzeniny!
Kostelecké uzeniny | |
---|---|
![]() Potravinářský obalový materiál Kosteleckých uzenin | |
Základní údaje | |
Právní forma | společnost s ručením omezeným, později akciová společnost |
Datum založení | 1917, Kostelec u Jihlavy |
Osud | zakoupeno Agrofert Holdingem |
Zakladatelé | Jan Satrapa, Richard Spitzer, Karel Czánský, Jan Hamlisch a Josef Spitzer |
Sídlo | Kostelec u Jihlavy |
Adresa sídla | Kostelec 60, 588 61, Česko |
Souřadnice sídla | 49°21′16,58″ s. š., 15°29′24,75″ v. d. |
Charakteristika firmy | |
Rozsah působení | Československo |
Oblast činnosti | potravinářství |
Produkty | uzeniny |
Mateřská společnost | Agrofert |
Majitel | Agrofert (100 %) |
Ocenění | Stavba Vysočiny (2004) |
Identifikátory | |
Oficiální web | www |
IČO | 46900411 |
LEI | 315700OE9OKPUFQH5O07 |
OpenCorporates ID | cz/46900411 |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Kostelecké uzeniny jsou masokombinát, který sídlí v Kostelci u Jihlavy. Společnost byla založena v roce 1917 na místě bývalé brusírny skla a dřeva, v 90. letech 20. století se stala největším výrobcem uzenin v České republice. Akciovou společnost od roku 2007 vlastní Agrofert Andreje Babiše.
Továrnu na uzeniny a konzervy založili 6. prosince 1917 Jan Satrapa, Richard Spitzer, Karel Czánský, Jan Hamlisch a Josef Spitzer jako společnost s ručením omezeným. 1. března 1918 se stal technickým ředitelem a spolumajitelem továrny Josef Bílek. Ten se zúčastnil budování podniku od jeho samého začátku, vedl nákup, obchod i výrobu. Firma pro svůj provoz přestavěla budovu bývalé brusírny skla. Dne 1. ledna 1928 byla firma převedena na akciovou společnost, jež měla závody v Hodicích, Studené a Krahulčí a zaměstnávala 670 pracovníků. Po únoru 1948 byly Kostelecké uzeniny znárodněny a zařazeny pod státní podnik s názvem Jihomoravský průmysl masný, závod 06 Kostelec. V roce 1992 po privatizaci byla založena akciová společnost,[1] kterou převzalo obchodního družstva Maso Uzeniny. V roce 2005 většinový podíl získal Agrofert Holding Andreje Babiše.[2] V roce 2007 Agrofert vykoupil akcie zbývajících akcionářů a firmu zcela ovládl.[3] V roce 2010 proběhla fúze s Maso Planá, zároveň byl ukončen drůbežářský provoz, který byl převeden pod Vodňanské kuře a propuštěno bylo 300 lidí.[4] V roce 2010 zaměstnávala téměř 2000 pracovníků.[5]
Firma se specializuje na červené maso (vepřové a hovězí). Dále nabízí široký sortiment uzenářských výrobků, ale i konzervy.
Kostelecké uzeniny používají jako logo panáčka hltajícího párek na červeném pozadí s nápisem Založeno 1917. Roku 2007 bylo na stránkách TheMishMash.com logo zařazeno do kategorie 12 „produktů z pekla“. V roce 2010 panáčka s párkem zařadil server Damn Cool Pics do výběru log se sexuálním podtextem.[6] V roce 2014 si jej povšiml Business Insider a začlenil logo Kosteleckých uzenin do článku 15 log vás určitě zaujme, které převážně spojovaly sexuální konotace.[7]
Spisovatel Bohumil Hrabal se o kosteleckých párcích zmiňuje ve svém románu Bambini di Praga. Mluví se o nich i ve filmové adaptaci tohoto románu Andělské oči režiséra Dušana Kleina.