Glögg

V dnešním světě je Glögg relevantním tématem, které vyvolává velký zájem a debatu mezi různými sektory společnosti. S rozvojem technologií a globalizací nabyla Glögg v našich životech významného významu a ovlivnila různé aspekty, od způsobu, jakým se vztahujeme k ostatním, až po způsob, jakým řídíme naše zdroje. V tomto článku do hloubky prozkoumáme různé přístupy a pohledy na Glögg, analyzujeme jeho relevanci v současném kontextu a jeho možný vývoj v budoucnu. Kromě toho prozkoumáme, jak Glögg ovlivnil rozhodování na individuální a kolektivní úrovni a také konfiguraci veřejných politik a obchodních strategií.

glögg (švédsky), gløgg (dánsky, norsky)
sklenice glöggu
sklenice glöggu
Základní informace
Kategorievinný nápoj
Místo původuŠvédsko
Vznik17. století
Popis nápoje
Hlavní složkačervené víno, pálenka

Glögg (švédsky) nebo gløgg (dánsky, norsky) je skandinávská obdoba svařeného vína a typický vánoční nápoj, který se vyrábí z červeného vína nebo pálenky, které jsou ochuceny cukrem, rozinkami, mandlemi a kořením jako je skořice, hřebíček a pomerančová nebo grapefruitová kůra. Existuje i nealkoholická varianta. Název vychází ze švédského glödat „zahřátý, svařený“.[1][2]

Ve Skandinávii je glögg poprvé doložen ve Švédsku v 17. století, kde se začal pít pod vlivem německé obliby glühwein „svařeného vína“. K rozšíření přispěla také obliba tohoto nápoje švédským králem Gustavem Vasou, který ho pil ochucený skořicí, hřebíčkem, zázvorem a kardamomem. Ze Švédsku také pochází vánoční tradice pití glöggu, která se objevila v 19. století a posléze se rozšířila do Norska.[1]

Odkazy

Reference

  1. ↑ a b BAHR BUGGE, Annechen. gløgg . Store Norsk Leksikon, rev. 27. 9. 2022 . Dostupné online. (norsky) 
  2. ↑ NOTAKER, Henry. Food Culture in Scandinavia. : Greenwood Press, 2009. Dostupné online. ISBN 978-0-313-34922-5. S. 160. 

Externí odkazy