Fårikål

V dnešním světě se Fårikål stalo tématem velkého významu a zájmu širokého spektra veřejnosti. Od svého vzniku Fårikål různými způsoby ovlivňuje životy lidí i vývoj společnosti jako celku. V tomto článku prozkoumáme různé aspekty Fårikål a jeho vliv na dnešní svět. Od svého vzniku až po evoluci, prostřednictvím svých důsledků v různých oblastech, Fårikål dokázal upoutat pozornost milionů lidí po celém světě. Kromě toho prozkoumáme budoucí vyhlídky Fårikål a jak by mohly utvářet realitu, které budeme čelit v nadcházejících letech.

Fårikål
Základní informace
Místo původuNorsko
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Fårikål „ovce v zelí“ je norský pokrm sestávající z jehněčího se zelím, který je považován za norské národní jídlo. Pokrm je připravován vařením postupně vrstveného jehněčího ramínka se zelím kořeněného solí a černým pepřem, a jako příloha se podávají vařené brambory.[1]

Fårikål získal pozici norského národního pokrmu v soutěži která proběhla v roce 1972 v pořadu Nitimen veřejnoprávního rozhlasu NRK. V roce 2014 ministryně zemědělství Sylvi Listhaug vyhlásila novou soutěž při příležitosti dvousetletého výročí norské ústavy. Při té znovu vyhrál fårikål, následován karbanátky kjøttkaker, bramborovým knedlíkem raspeball a vánočním pokrmem pinnekjøtt.[2]

Reference

  1. NOTAKER, Henry. Food Culture in Scandinavia. : Greenwood Press, 2009. Dostupné online. ISBN 978-0-313-34922-5. S. 94–129. 
  2. Norway sticks with fårikål as national dish . The Local No . Dostupné online. 

Externí odkazy

  • Obrázky, zvuky či videa k tématu Fårikål na Wikimedia Commons